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Die Energiebündel unter den Nusskernen, mit einem von Natur aus sehr hohem Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren sowie Ballaststoffen. Für eine ganzjährige Frischegarantie werden die Walnüsse aus den besten Anbaugebieten in Frankreich und Chili bezogen – mit zeitversetzten Erntezeiten. Die Walnüsse sind besonders große helle Nusskerne mit einem milden angenehm-herben Geschmack.
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 2830 kJ |
| Brennwert in kcal | 673 kcal |
| Fett | 62,5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 10,6 g |
| Zucker | 2,7 g |
| Eiweiß | 17,0 g |
| Salz | 0,0 g |
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